То, что нужно каждому — для контроля здоровья, для решения финансовых проблем, для общения, для хранения истории семьи
Тесто: 2 яйца, 1 ст. сахара. Слегка взбить венчиком. Добавить: 80 г сливочного масла, 100 г меда, 2 ч. л. соды.
Поставить эту смесь на водяную баню и прогревать, постоянно помешивая, до золотистого цвета (минут 15-20).
Стружка кокосовая — 3 стакана
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Сахар-песок — 1 стакан
Глюкоза (применяется для варки варенья, дает печенью влажность и оно долго не сохнет!!!) — 1 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт.
Тесто получается слоистым, снаружи хрустящее, мягкое внутри. Мясо сочное, вкуснятина!
Из готовой массы формируем гнездышки и в центр укладываем зерна граната. Блюдо так же можно подавать на отдельных тарелках. Пхали в этом случае можно уложить горкой или выровняв на тарелке ножом, украсить зернышками граната. Обычно это блюдо употребляется как закуска, но можно использовать для бутербродов.
На одном сайте
